Antonio Marchello - Chef / Cuoco a Milano | Salty
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Antonio Marchello

Milano | 47 ANNI

Dopo anni di collaborazioni e conduzioni di diversi ristoranti oggi lavora come Personal Chef in Italia e all’estero. Ha collaborato come stylist e giornalista per diverse riviste. Sperimenta inoltre metodi di formazione per privati e soprattutto per aziende ideando, progettando ed erogando sessioni di cooking team building, cooking team working ed altri innovativi processi educativi. Nel 2011 ha pubblicato il primo volume della collana Anforchettabol – Alla Ricerca del Piatto Perduto. La prima edizione è una raccolta di dodici interviste ad altrettanti Chef di fama internazionale. Il secondo volume, uscito nel 2012, è dedicato invece ai Comici. Si occupa inoltre di consulenze per ristoranti e strutture ricettive, e cura corsi di cucina per privati e professionisti. E’ stato testimonial per alcuni importanti Brand del mondo del Food ed è protagonista, insieme a Max Pisu, di Max ter Chef, divertente e ironico spettacolo teatrale prodotto da Zelig- Bananas. E’ co-fondatore di Social Streaming, oltre che autore e volto di Social Kitchen e Social Veg, Format che offrono a chiunque la possibilità di imparare a cucinare, divertendosi, grazie a lezioni gratuite di cucina interattiva su web. Antonio Marchello www.antoniomarchello.com
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Chef / Cuoco

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8.00-13.00 14.00-18.00 18.00-22.00 22.00-08.00